我國首次實現(xiàn)華北落葉松林下大球蓋菇返野生栽培

　　中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞9月2日電( 史子龍 宋文書 )經(jīng)過3年多的不懈努力，赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究所的食用菌研發(fā)團(tuán)隊成功研發(fā)并應(yīng)用了華北落葉松林下大球蓋菇返野生栽培技術(shù)，這也是我國首次攻克利用華北落葉松林下凋零物，栽培大球蓋菇的技術(shù)難關(guān)。

　　這兩天，在內(nèi)蒙古克什克騰旗 “樺木溝林下食用菌試驗示范基地”，利用華北落葉松林下返野生栽培技術(shù)培育的大球蓋菇迎來了首次采摘。

　　據(jù)赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究所食用菌研發(fā)團(tuán)隊帶頭人王燕春介紹，該技術(shù)的核心優(yōu)勢在于充分利用了華北落葉松林下的凋零物、落葉松枝及枝條作為栽培料，不僅有效節(jié)約了人工及生產(chǎn)成本，而且培育出的大球蓋菇礦物含量較傳統(tǒng)農(nóng)作物秸稈栽培的更高，品質(zhì)更優(yōu)。返野生栽培技術(shù)是將人工制作的固體栽培種，點播或撒播于野外環(huán)境中，利用自然條件促進(jìn)菌絲生長，借助雨水或人工噴水出菇的一種栽培方式。

　　2020年，科研團(tuán)隊在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)大球蓋菇菌絲能在落葉松松針上良好生長，隨后通過實驗室研究進(jìn)一步證實，落葉松凋零物因其優(yōu)異的保水性、透氣性和無污染特性，成為大球蓋菇返野生栽培的理想基質(zhì)。

　　基于此發(fā)現(xiàn)，科研團(tuán)隊在黑里河林場、樺木溝林場、松山區(qū)三道井子林地等地，圍繞播種時間、方法、基質(zhì)利用、覆蓋料選擇、林地壟面寬度及田間管理等環(huán)節(jié)，進(jìn)行了系統(tǒng)的試驗與優(yōu)化，最終形成了“華北落葉松林下返野生栽培技術(shù)”。

　　王燕春表示，目前這項技術(shù)已經(jīng)成熟并具備推廣條件。鑒于我國華北落葉松林地面積廣闊、資源豐富，這一技術(shù)的推廣應(yīng)用將為實現(xiàn)林下食用菌栽培的節(jié)本增效和增產(chǎn)增收提供有力支撐。同時，這也將為我國食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)作出積極貢獻(xiàn)。（完）