通訊：“中國乳都”呼和浩特的國際化時刻

　　中新網(wǎng)呼和浩特8月6日電 題：“中國乳都”呼和浩特的國際化時刻

　　中新網(wǎng)記者 李愛平

　　“內(nèi)蒙古兩大乳業(yè)的國際地位如何？”“中國乳業(yè)如何與國際市場共舞？”

　　過去24小時，在內(nèi)蒙古自治區(qū)首府呼和浩特，專家、民眾談論與乳業(yè)相關(guān)的話題儼然成為時髦。

　　8月5日至今，世界奶業(yè)大會在這座被外界譽為“中國乳都”的城市舉行。有人形容：“似乎空氣中都飄散著國際化的味道。”

　　在乳業(yè)方面，呼和浩特的國際化時刻由來已久。呼和浩特官方消息顯示，這座城市培育了世界乳業(yè)十強企業(yè)中的伊利和蒙牛，乳業(yè)科技創(chuàng)新載體豐富，形成多個乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新綜合平臺，與乳業(yè)相關(guān)的高等院校3所、科研機構(gòu)7家，有44個國家級技術(shù)創(chuàng)新載體獲批，集聚了全國乳制品產(chǎn)業(yè)24.75%的人才力量。

　　與此前召開的其他會議不同的是，會場每個座位上都有同聲傳譯，主持人會用中英雙語提示嘉賓正確使用同聲傳譯方法。8月6日，在呼和浩特香格里拉大酒店舉行的多場會議亦如此。

　　這場大會上，與會外賓在演講或接受媒體采訪中也多次談及了呼和浩特的國際化一面。

　　作為全球最大的液態(tài)食品包裝系統(tǒng)供應商之一，利樂集團2009年在呼和浩特建設了全球產(chǎn)能最大的包材工廠，2021年建設了全球產(chǎn)能最大的封蓋工廠。

　　利樂集團全球副總裁塔蒂亞納·利塞蒂表示：“來到呼和浩特，我并不覺得自己是一個客人，有一種回家的感覺。”

　　國際乳制品聯(lián)合會主席皮埃爾克里斯蒂亞諾·布拉扎勒表示，中國乳業(yè)蓬勃發(fā)展，增長速度舉世矚目，整個乳品行業(yè)特別是伊利、蒙牛等乳企，在世界乳制品領(lǐng)導者中名列前茅。

　　在此次世界奶業(yè)大會上，蒙牛集團總裁盧敏放是一位“火出圈”的乳業(yè)人士，他為了“對標”國際化，在開幕式現(xiàn)場用英文演講達12分鐘之久，經(jīng)社交媒體傳播，一度引發(fā)熱議。

　　記者注意到，盧敏放在演講中盡可能地采用了國際化表達方式。他在會上為“中國乳都”代言并打廣告說：“對于任何想要在中國投資的企業(yè)，請到呼和浩特來，你們將驚訝于在這片神奇的土地上取得巨大的成就。”

　　呼和浩特的國際化時刻還在于，在此次世界奶業(yè)大會上，國際食品科學技術(shù)聯(lián)盟授予呼和浩特市“世界乳業(yè)科技之都”，中國奶業(yè)協(xié)會授予呼和浩特市“中國奶業(yè)育種之都”稱號。

　　外界表示，從2005年8月呼和浩特被中國乳制品工業(yè)協(xié)會授予“中國乳都”稱號，到2023年8月5日再添上述兩個榮譽稱號，呼和浩特代表中國已經(jīng)走向世界奶業(yè)舞臺的中央。

　　呼和浩特乳業(yè)還需怎樣吸引世界目光？業(yè)界人士稱，除了提升產(chǎn)品質(zhì)量外，還需多多獲得訂單。

　　記者獲悉，在這次世界奶業(yè)大會上，伊利集團將與國內(nèi)外34家企業(yè)簽約合作，金額達1200多億元(人民幣，下同)。

　　呼和浩特市官方數(shù)據(jù)顯示，從2005年迄今的18年，呼和浩特奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全產(chǎn)業(yè)鏈營收從不到200億元一路突破到2200億元，伊利、蒙牛進入世界乳企十強。

　　呼和浩特市市長賀海東表示，當前世界奶業(yè)已經(jīng)進入共振互動的全新階段，呼和浩特歡迎世界各地奶業(yè)朋友到呼和浩特交流經(jīng)驗，洽談合作。

　　8月6日，體現(xiàn)呼和浩特國際化時刻的還有：可持續(xù)的數(shù)智化奶業(yè)發(fā)展論壇等多場論壇的舉行。

　　在此次論壇上，益普索北美趨勢與前瞻咨詢負責人、恒天然集團董事長、科漢森公司中國區(qū)總經(jīng)理、雀巢集團大中華區(qū)CIO等與會嘉賓再次開啟英文演講模式。

　　國際歐亞科學院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院都市農(nóng)業(yè)研究所植物工廠首席科學家楊其長在接受記者專訪時表示，當前，伊利、蒙牛在國際市場上已經(jīng)占有一定份額，下一步中國乳業(yè)需要在草業(yè)、種業(yè)、科技創(chuàng)新等方面先做大，做大之后再想方設法做強。

　　“中國乳業(yè)先要大起來，然后要強起來。”“我相信，未來幾年，中國的奶粉、牛奶等產(chǎn)品的質(zhì)量一定會有質(zhì)的提升�！睏钇溟L認為，中國乳業(yè)在做強做大方面，依然還需“苦練基本功”。

　　中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師張?zhí)熳粽J為，呼和浩特舉辦世界奶業(yè)大會，邀請國內(nèi)外專家學者以及企業(yè)家，分享最前沿的新技術(shù)、模式和經(jīng)驗，探索在奶業(yè)全球化格局下中國奶業(yè)競爭力提升的有效途徑，有助于推動中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(完)